广州市味多思餐饮企业管理有限公司是一家专注于食品技术开发、研究、餐饮技术咨询的服务公司。本公司一直推广和秉承了广州市饮食行业中具有岭南风味特色小吃，以及是积极响应和支持政府有关下岗工人，大中专职等毕业生和市民小本创业单位。公司坚持做中国消费者的正宗岭南牛杂，所有原材料、公司均精选绿色安全食品，每一道工序都严格推行食品安全控制办法，强化产品卫生检验与质量保障。其中主要原料牛杂、精选良种肉牛、经严格的检疫、工厂化屠宰、排酸、分割后，再用先进的气调保鲜设备和材料包装，最大程度地保证了牛杂的“营养、卫生、安全、鲜嫩、美味”。
    本公司以广州风味小吃—萝卜牛杂的开发与推广为重点项目，由具有30多年的资深岭南牛杂师傅传承牛杂技术，聘请具有资深餐饮经验的研发团队精心打造特色小吃，牛当道已经在国家商标局注册为著名品牌。公司以树立中国小吃品牌和推广地方特色小吃培训为发展方向，倡导健康、美味、快乐，让“大俗”的小吃以“大雅”的姿态在中国美食的舞台上崭露头角。并长期专心致力于挖掘、保护岭南非物质文化遗产以及饮食文化的传播与推广。
    通过团队的努力，目前已经在广州市生根发芽，成就了众多专卖店，在广东珠三角如：深圳、中山、佛山、云浮、肇庆、南海等地都拥有众多连锁。牛当道店还遍布广东、广西、湖北、河南、山东、内蒙古、湖南、江苏等省份.牛当道牛杂已经深入民心。成为连锁业的领先品牌。牛当道牛杂是为了支持青年创业和市民小本生意起点单位。因此， 牛当道牛杂以自己独特的经营理念，携手广大市民和合作者来共赢！我们的政策区别一些加盟公司只会实行外在豪华的包装，收取高昂的加盟费和广告推广吹牛效应。我们的经营理念就是通过实实在在的让利方式，（不租豪华办公的写字楼，不实行盲目的广告推广费，不收取前期高额的加盟费等）把这些费用让利给广大合作者客户。
    我们坚守奉行：支持，合作，共赢政策。让广大有至于创业的市民能拥有一个低成本，低门槛的平台去发挥和做好自己的事业。我们同时坚守：双赢，新鲜，味道唯一的理念，在特色小吃连锁界中形成了极好的口碑效应。请认准：牛当道品牌，成就事业的兴旺！公司秉承“品质、服务、卫生、价值、诚信”的经营理念。一如继往地以诚信立足社会，坚持互利双赢的原则，靠特色和优质服务创立品牌。广州市味多思餐饮企业管理有限公司在牛杂行业界中率先推广：质量与卫生，味道与文化互相结合的标准化管理方案。公司实行低碳，环保，让利等原则，坚守牛杂味道唯一的方针，通过市民和合作者的良好口碑去传播牛当道牛杂的风味！   
    广州市味多思餐饮企业管理有限公司旗下品牌”牛当道”和味牛杂项目，经营方式灵活，成本投入小、风险低、回报高。相信我们！我们不采用华丽的包装、虚假的语言，我们的行动就能告诉您，双嬴才是真正嬴。公司尊重每一个细节，尊重每一份投资，对得起每一位投资者。